wesele, wesele, wesele,

wesele…

 

5)   Menu weselne:

pieczony indyk w sosie limonkowym.

7 dań gorących (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami, zrazy z dodatkami w sosie pieczarkowym, kurczak w pomidorach z papryką, bigos w kociołku, barszcz czerwony, żurek ).
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana, rolada z kurczaka, indyk w wiśniach, jajka z farszem z tuńczyka, pomidory z mozzarellą , rolada z karkówki , pstrąg na postu męcie).
Napoje gorące, ciasta i tort Weselny.

Polędwiczka wieprzowa w sosie z pomidorami suszonymi na słońcu.

3 dania gorące (rosół, kurczak w sosie pieczarkowym z dodatkami, barszcz czerwony z pierogami)
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone)
Napoje gorące, ciasta i owoce

bigos myśliwski z dodatkiem jałowca, kiełbas myśliwskich, śliwki wędzonej,
bigos tradycyjny,
pierogi z mięsem,
Kolorowe pierożki (specjał firmowy)
krokiety,
kurczak w kokilce z makaronem i śmietaną,
kurczak z pomidorami i papryką,
gulasz wiejski.

6 dań gorących (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami ,zrazy z dodatkami w sosie pieczarkowym, bigos w kociołku, barszcz czerwony, żurek ).
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i  konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana, rolada z kurczaka, indyk w wiśniach, jajka z farszem z tuńczyka, pomidory z mozzarellą)
Napoje gorące, ciasta i tort Weselny.

5 dań gorących (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami, zrazy z dodatkami w sosie pieczarkowym, barszcz czerwony, żurek).
Dania zimne (tymbaliki , nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i  konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana, rolada z kurczaka, indyk w wiśniach).
Napoje gorące, ciasta iowoce

Polędwiczka w sosie z borowików.

6)   Menu weselne :

Udko z kaczki w sosie z miodu i czerwon

 

Tajemnicza:P Albo krępujesz się napisać wprost?

No napisz:) Tajemnicza:P Albo krempujesz się napisać wporost?

No napisz:)

 

 

Wysłałem, mam nadzieję że nie poczujesz się urażona ale nie mam za dużo swoich zdjęć, tylko takie z imprez na ogół:)

 

Miałem to z tyłu głowy.

No cóż będziesz panią adwokat? Sędziną, czy przestępcomJ))

Ale jakiś marzenia masz… wiec? Gdybyś mogła wybierać?

 

Zgaduję że to twój pierwszy portal tego rodzaju?

W motto masz wpisane coś czego nie dasz rady spełnić będąc sędziąJ
To smutny zawódL

 

Niestety ale z własnego doświadczania wiem że sądy często się mylą.

 

Z początku jest ambicja potem już tylko rutyna. Długa historia…

Więc o czymś przyjemniejszym.

Co lubisz jak nie siedzisz nad książką?

To tak jak ze słodyczami, apetyt rośnie w trakcie jedzenia a potem jest za słodko:P

O nie ja teżJ Właśnie jem serek z marmoladą truskawkową. Wole słodycze niż mięso, mało facetów to ma.

 

,,Siedzisz nad książką’’ w sensie uczysz się. Bo z tego co wiem prawnicy mają masę nauki.

Co ja lubię? Na pewno swoją pracę chociaż jest ciężka i momentami bywa wrednie. Dalej, dziś głównie interesuje się boksem (jako telewidz) całymi dniami słucham radia, a małym konikiem jest tworzenie marki i zagadnienia PR, marketing, reklama, google.

Tak jak wspominałem wcześniej lubię naturę, zwierzęta, psy.

I pokochałem wieś choć, brakuje znajomych i imprez ale odnalazłem swoje miejsce na ziemi.

 

Właśnie uświadomiłaś mi że lubię swoje rzycie. Choć jak wszyscy czy większość mam masę problemów to mam też duzo szczęścia.

 

Nie szczęście = fart tylko szczęście w sensie jestem w dużej mierze szczęśliwy.

A  wesele nie jest tak że przypadkowy zbieg okoliczności nazywany jest szczęściem lub pechem?

 

A Tobie czego brakuje byś mogła napisać że spotkał cię pozytywny zbieg okoliczności?

Już nie. Sale weselne i domy na wesele.

Więc z innej beczki, w jakie imprezy lubisz? Kluby, imprezy z ciężką muzyką czy na spokojnie? Muszę się odmeldować:)

Było mi bardzo miło Cię poznać i chętnie jeszcze kiedyś pogawędzić.

Serdecznie dziękuję i pozdrawiam, dobrej nockiJ

ego wina.

Dania zimne :

Dania specjalne: (dodatkowo płatne)

2)   Menu weselne :

3)   Menu weselne :

Perliczka w sosie z suszonych grzybów.

Każde menu jest wyłącznie zarysem proponowanych przez nas dań zimnych i gorących poniżej przedstawiam Państwu dania którymi mogą się Państwo wspierać komponując własne menu :

flaki,
żurek,
rosół królewski,
krem z pomidorów,
krem z pieczarek,
cebulowa,
solianka,
barszcz czerwony.
barszcz czerwony z wisniami
krem z dyni z prażonymi migdałami
krem z brokół ze szpinakiem

4 dania gorące (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami, kurczak z pieczarkami i śmietaną, żurek)
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i  konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana).
Napoje gorące, ciasta i owoce

Dania główne :

Przystawki gorące:

eskalop z indyka z sosem żurawinowym, ziemniaczki surówka,
zrazy wieprzowe z sosem pieczarkowym, kopytka , surówki
udziec z kurczaka z farszem, ziemniaki, surówka
pierś z kurczaka z serem żółtym i ananasem,
schab pieczony w sosie pieprzowym, kluski śląskie i surówka z buraków,
karkówka z sosem śliwkowym , kopytka, surówki.
schab zawijany z papryka i serem w sosie paprykowo pomidorowym, kolorowe kopytka, surówki

Przystawki gorące:

Udko z kaczki w sosie z miodu i czerwonego wina.

1)   Menu weselne:

Zapraszamy do domu weselnego Polna Róża na wszelkie imprezy, nie zależnie od ich rangi, menu i ilości osób dołożymy wszelkich starań żeby odwdzięczyć się Państwu za możliwość realizowania naszych pasji, czyli realizowaniu się w gastronomi która jest naszym światem.  Dom Weselny Polna Róża.

Polędwiczka wieprzowa w sosie z pomidorami suszonymi na słońcu.

6 dań gorących (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami ,zrazy z dodatkami w sosie pieczarkowym, bigos w kociołku, barszcz czerwony, żurek ).
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i  konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana, rolada z kurczaka, indyk w wiśniach, jajka z farszem z tuńczyka, pomidory z mozzarellą)
Napoje gorące, ciasta i tort Weselny.

Obok organizacji wesel nasz Dom Weselny Legionowo- specjalizuje się w różnego rodzaju cateringach. Obsługujemy całą Warszawę a w miarę możliwości i potrzeby również Mazowsze podróżując po jego najdalszych zakątkach. Nasza misja to organizacja imprez firmowych i prywatnych jednak mogą Państwo na nas liczyć również przy organizacji imprez szkolnych. Pomożemy w zorganizowaniu studniówki, balu szkolnego, balu gimnazjalnego i organizacji różnych innych imprez. Organizujemy również catering do szkół, i zakładów pracy jak również na budowy. Zawsze przykładamy dużą uwagę do jakości wykonywanych usług więc są Państwo pewni że naszą pracę wykonamy w sposób odpowiedni. Państwa goście będą zachwyceni jakością jedzenia i jego ilościami. Wprowadziliśmy opcję zdrowych posiłków regeneracyjnych dzięki którym utrwalane jest zdrowe podejście do żywienia i zdrowy higieniczny tryb życia. Nasza praca to nasza pasja co ma swoje odbicie w świadczonych przez nas usługach.

Po pierwsze powinien być ładny i położony w malowniczej spokojnej okolicy. Nikt nie chce mieć przyjęcia w miejscu które jest po prostu nieestetyczne. Nikt również nie chce mieć wesela w ładnym miejscu położonym w nieładnej okolicy lub przy ruchomej drodze. Nasz Dom Weselny Legionowo spełnia powyższe warunki idealnie. Nasza sala jest projektowana pod kontem Sali weselnej od początku, nie była dostosowywana i przerabiana dzięki czemu jest ustawna, wygodna i spełnia wszelkie standardy. Urządziliśmy ją na wzór sal bankietowych ze Stanów zjednoczonych jednak nie zapomnieliśmy o Polskich tradycjach i wartościach zarówno kulturowych jak i estetycznych. Okolica Sali weselnej Legionowo Polna Róża to prawdziwie naturalne miejsce blisko lasów i pól uprawnych. Ogród i parking do okoła pozostają zasłonięte dziką roślinnością naturalną dla tego terenu. Również pogódek utrzymany jest w tej konwencji. Nie staraliśmy się ingerować w miejscową faunę i florę jedynie trochę ją wzbogaciliśmy. Do dyspozycji gości oddajemy ogródek z miejscami spoczynkowymi i parking, położony na terenie zamkniętym.

3)   Menu weselne :

Współpracownicy domu weselnego Legionowo to kelnerzy i kucharze, w możliwie dużym stopniu pasjonaci. Wykonujące swoje obowiązki z przyjemnością i zaangażowaniem. Polecamy DJ który wpisuje się wprost  powyższą definicję. Współpracujemy z motelem oddalonym o kilometr. Możemy pomóc w organizacji transportu. Polecamy rewelacyjne torty. Dodatkowo poszerzamy grona naszych współpracowników.

Dania zimne :

Dania główne :

pieczony indyk w sosie limonkowym.

Chrzciny Legionowo- Szukają Państwo miejsca w którym odbedą się wymarzone chrzciny Państwa pociechy. Miejsce powinno być godne dla tego polecamy naszą salę bankietową – to miejsce jest idealne i jedynie w swoim rodzaju. U nasz chrzciny stają się niezapomnianym świtem – rodzinnym i pieknym.

Perliczka w sosie z suszonych grzybów.

flaki,
żurek,
rosół królewski,
krem z pomidorów,
krem z pieczarek,
cebulowa,
solianka,
barszcz czerwony.
barszcz czerwony z wisniami
krem z dyni z prażonymi migdałami
krem z brokół ze szpinakiem

Personel domu weselnego Polna Róża to osoby po pierwsze doświadczone, po drugie nawet ważniejsze zaangażowane. Staramy się żeby goście czuli się u nas nieskrępowani. Żeby atmosfera imprez była ciepła i komfortowa dla wszystkich. Nasza usługa musi być połączeniem standardu i miłej atmosfery zarazem co często wymaga improwizacji. Staramy się rozwijać i iść jednocześnie w kierunku pionierskim często troszkę na przekór panującym sztywnym trendom. Po to aby wyraziście wyglądać pośród często miałkich i ślepo zapatrzonej w jednym kierunku konkurencji. To niełatwe ale pamiętamy że priorytetem jest klient a co za tym idzie możliwie najbardziej indywidualne traktowanie gości. Oczywiście są granice ale na tyle na ile jest to możliwe docieramy do Państwa potrzeb.

Zapraszamy do nas jesteśmy dynamiczną firmą działającą w oparciu o kilkunastoletnie doświadczenie w branży weselnej, cateringowej i gastronomicznej.
Na przestrzeni ostatnich lat mieliśmy okazję być czynnymi obserwatorami wesel i biesiad, imprez rodzinnych i integracyjnych. Przez ten czas zbieraliśmy doświadczenia które zaowocowały własną koncepcją organizacji imprez. Nasze propozycje zawsze opierają się na dobrym jedzeniu w dużych ilościach. Równie istotne jest dla nas eleganckie podanie dań zimnych i gorących. Zimna kuchnia jest olbrzymim polem do popisu i poświęcamy jej mnóstwo uwagi. Nasze dania zimne często wyglądają jak dania robione do żurnali gastronomicznych jest to naszą prywatną ambicją i zarazem pasją. Natchnienie do kompozycji dań garmażeryjnych czerpiemy w dużej mierze w oparciu o dania kuchni dworskiej znanej z czasów dworów królewskich oraz nowoczesnej kuchni opierającej się na nieortodoksyjnych połączeniach. Na życzenie gości podejmujemy się wykonania dań z całego świata umożliwia nam to długotrwała współpraca z artystami od kuchni z całej polski specjalizującymi się w kuchni tematycznej. Nasza sala weselna to odpowiednie miejsce na urządzenie świetnej imprezy zamkniętej nasi goście zawsze traktowani z są z należytym szacunkiem i uprzejmością

Kolejnym ważnym elementem pracy sal lub domów weselnych jest oczywiście kuchnia. Jedzenie to niezmiernie istotny element naszej pracy a tak naprawdę najważniejszy. Dzisiaj wszyscy organizatorzy wesel prześcigają się w formie i ilości dań gorących zapominając o tym że danie ma być po prostu smaczne. W naszej weselnej ofercie znajdziecie Państwa wiele dań zimnych i gorących, znanych i mniej znanych natomiast wszystkie łączy jedna wspólna cecha są to dania smaczne. Przyrządzamy je według wielokrotnie sprawdzonych receptur ze składników pochodzących ze odpowiedniego źródła. Nasze dania autorskie oraz wszystkie inne są smaczne dzięki temu że nie używamy wzmacniaczy smaków. Zamiast tego potrafimy wydobywać smak dzięki ziołom, przyprawom i marynatom, jest to sztuka dzisiaj już zapomniana ale dająca świetne rezultatu w postaci zadowolonych konsumentów. Nasze dania są zawsze eleganckie, zwłaszcza dania garmażeryjne wyglądają niebywale okazale. W ofercie posiadamy między innymi schab w galarecie szpikowany śliwką lub morelami. Rolady z drobiu, polędwiczek wieprzowych, karkówkę rolowaną z grzybami, ryby w galarecie w formie faszerowanych lub gotowanych na parze w całości. Oferta domu weselnego Legionowo Polna Róża zawiera również dania zwane jednogarnkowymi. Są to potrawy najprościej ujmując takie do ugotowania których potrzebne jest tylko jedno naczynie. Od jakiegoś czasu dla ułatwienia do tej grupy zalicza się również gulasze i zawiesiste zupy. Możemy polecić tutaj węgierską pikantną potrawkę, wiejski gulasz, strogonoff szary ( bez koncentratu w większości uważany za oryginalny), potrawki chińskie, oraz naszą autorską potrawkę z pomidorami, papryką i mięsem wieprzowym o smaku której przekonało się już wielu gości. Z dań gorących polecamy dania z drobiu, wieprzowiny, ryb, oraz dania wegetariańskie i wegańskie. Mamy szeroką ofertę w której każdy znajdzie coś ciekawego dla siebie.

6)   Menu weselne :

Jakie zalety powinien mieć dobry Dom Weselny?

Jedzenie w domu weselnym Legionowo ,,Polna Róża’’ to kuchnia międzynarodowa. Jednak prawdziwą pasją  jest  kuchnia dworska i staropolska sięgająca do czasów odległych oraz całkiem nieodległych ale dzisiaj trochę zapominanych ze względu na pośpiech. Staramy się powoli wracać do dań prostych ale smacznych i eleganckich, niekiedy regionalnych. Nie boimy się również nowoczesności. Uwielbiamy bufety ze względu na ich ekonomiczność i zarazem niesamowitą wystawność. Nasza garmażerka zachwyci każdego kto posiada jakikolwiek gust estetyczny, a pozostałym dostarczy miłych walorów smakowych. Unikamy, na ile to możliwe chemii w postaci wzmacniaczy smaku. Lubimy przemycać dania zdrowe, posiadamy w ofercie całą gamę dań wegańskich, wegetariańskich, ekologicznych i zawsze dobrych. Mamy w menu wiele do zaoferowania, Dom Weselny Legionowo ,,Polna Róża’’ słynie z wielu pomysłów, jednak jak na pasjonatów przystało posiadamy swoje sprawdzone dania które z olbrzymią przyjemnością serwujemy gościom, ponieważ są niemal autorskie. Często przemycamy takie smakołyki zamiast oklepanych i nudnych dań. Do garmażerki przywiązujemy wielką uwagę, najbardziej wartymi uwagi są propozycje w galaretach i pasztety. Pasztety to dla nas osobna kwestia ponieważ przygotowujemy klasyczne, grzybowe, z żurawiną, sala weselna warszawa ze śliwką, drobiowe, z dziczyzny , z dzika, sarny i jelenia i kilka innych wartych spróbowania. Również nasza domowe ciasta są doceniane i warte uwagi. Pozatym zupy i pierogi. Często namawiamy na zupy typu solianka, zupy restauracyjne, ponieważ są po prostu dobre.

Każde menu jest wyłącznie zarysem proponowanych przez nas dań zimnych i gorących poniżej przedstawiam Państwu dania którymi mogą się Państwo wspierać komponując własne menu :

Polędwiczka w sosie z borowików.

7 dań gorących (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami, zrazy z dodatkami w sosie pieczarkowym, kurczak w pomidorach z papryką, bigos w kociołku, barszcz czerwony, żurek ).
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana, rolada z kurczaka, indyk w wiśniach, jajka z farszem z tuńczyka, pomidory z mozzarellą , rolada z karkówki , pstrąg na postu męcie).
Napoje gorące, ciasta i tort Weselny.

Zupy:

Wesele Legionowo – Łajki Polna Róza

Sala gościnna domu weselnego Legionowo ,,Polna Róża’’ to miejsce nawiązujące charakterem do lokali nowoczesnych, ale zapatrzonych na sale balowe z dworów królewskich w nowocześniejszej aranżacji. Odważne ale dopasowane kolory budzą zaufanie i poczucie bezpieczeństwa. Dekoracja Sali to białe zasłony i wykończenia, piórka, oraz przywieszki i pokrowce nadążające za galopującą modą. Staramy się nie ukierunkowywać naszych par młodych na jakiekolwiek rozwiązania florystyczne i dekoratorskie ale jeżeli wyrażają taką chęć służymy radą. Posiadamy pokrowce białe i morelowe. Nasze przywieszki, czy jak kto woli skertingi  to podejrzane w tym roku na targach ślubnych nowości. Staramy się orientować w trendach i nie zapominać o modzie przeszłości do której wiele osób powraca. Jeżeli ktoś ma życzenie możemy zaproponować dekorację materiałową za parą młodą. Dekorujemy również ogródek. Sala jak każdy nowoczesny obiekt posiada klimatyzację. Maksymalna ilość osób w układzie weselnym to około 160, a układzie imprezy firmowej lub balu to w zależności od ustawienia 180 osób lub bez tańców 200 osób. Posiadamy własne zaplecze kuchenne.  Organizujemy również catering i oczywiście bale, karnawałowe, bale sylwestrowe i prywatne.

śledź w cebuli tradycyjny,
ryba faszerowana z paluszkami krabowymi,
ryba faszerowana tradycyjna zdobiona oliwkami i cytrynką,
pstrąg w całości,
ryba w galarecie z salsą z pomidorów,
boczek faszerowany z pieczarkami w occie,
karkówka z farszem grzybowo pieczarkowym,
polędwiczka rolowana,
rolada z indyka z konfiturą różaną,
indyk w owocach z pasztetem z kaczki,
rolada drobiowa ze szpinakiem i suszonym pomidorem,
tymbaliki drobiowe,
nóżki wieprzowe,
szynka parmeńska z kozim serem i marynowaną cukinia.
bakłażan z polędwiczką wieprzową i cukinią w occie balsamicznym
pasztet tradycyjny z piklami,
pasztet z żurawiną,
schab ze śliwką,
jajka faszerowane,
jaja w sosie tatarskim
sałatka jarzynowa,
sałatka grecka,
pomidor z mozzarellą,
sałatka brokułowa,
sałatka z owocami morza,
Wędliny

3 dania gorące (rosół, kurczak w sosie pieczarkowym z dodatkami, barszcz czerwony z pierogami)
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone)
Napoje gorące, ciasta i owoce

5)   Menu weselne:Zapraszam do Polnej Róży. Domu weselnego znajdującego się między Legionowem, Wieliszewem i Nowym Dworem w małej i spokojnej miejscowości Łajski.  To tutaj w spokojnej cichej i pozbawionej sąsiadów okolicy wyprawiamy wesela. Nasz Dom Weselny otoczony jest lasami i łąkami, przepełniony zieleniom i spokojem. Nasz ogród domu weselnego Legionowo to miejsce które charakterem dopasowuje się do otoczenia. Roślinność to głównie sosny i wierzby które zamieszkują te tereny od niepamiętnych czasów, wzbogaciliśmy je gatunkami wierzb czerwono listnych, świerkami , świerkam srebrnymi i kolorowymi kwiatami wśród których królują begonie, a wieczorami unosi się zapach maciejki. Wyjątkowość okolicy sprawia że każda pora roku jest u nas piękna, szczególnie osoby z Warszawy są z reguły oczarowane klimatem miejscowej roślinności. Zależało nam żeby cały efekt jedynie uwypuklić i pokazać piękno natury, nie ingerując zbędnie. Natomiast roślinność jedynie zróżnicować ale w kierunku naturalnie występującej.

bigos myśliwski z dodatkiem jałowca, kiełbas myśliwskich, śliwki wędzonej,
bigos tradycyjny,
pierogi z mięsem,
Kolorowe pierożki (specjał firmowy)
krokiety,
kurczak w kokilce z makaronem i śmietaną,
kurczak z pomidorami i papryką,
gulasz wiejski.

2)   Menu weselne :

5 dań gorących (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami, zrazy z dodatkami w sosie pieczarkowym, barszcz czerwony, żurek).
Dania zimne (tymbaliki , nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i  konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana, rolada z kurczaka, indyk w wiśniach).
Napoje gorące, ciasta iowoce

eskalop z indyka z sosem żurawinowym, ziemniaczki surówka,
zrazy wieprzowe z sosem pieczarkowym, kopytka , surówki
udziec z kurczaka z farszem, ziemniaki, surówka
pierś z kurczaka z serem żółtym i ananasem,
schab pieczony w sosie pieprzowym, kluski śląskie i surówka z buraków,
karkówka z sosem śliwkowym , kopytka, surówki.
schab zawijany z papryka i serem w sosie paprykowo pomidorowym, kolorowe kopytka, surówki

4 dania gorące (rosół, indyk z żurawiną i dodatkami, kurczak z pieczarkami i śmietaną, żurek)
Dania zimne (tymbaliki, nóżki wieprzowe, pasztet, śledź w cebuli, indyk w galarecie z owocami i  konfiturą, sałatka grecka, mięsa pieczone, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana).
Napoje gorące, ciasta i owoce

Dania specjalne: (dodatkowo płatne)

Zupy:

śledź w cebuli tradycyjny,
ryba faszerowana z paluszkami krabowymi,
ryba faszerowana tradycyjna zdobiona oliwkami i cytrynką,
pstrąg w całości,
ryba w galarecie z salsą z pomidorów,
boczek faszerowany z pieczarkami w occie,

 

karkówka z farszem grzybowo pieczarkowym,
polędwiczka rolowana,
rolada z indyka z konfiturą różaną,
indyk w owocach z pasztetem z kaczki,
rolada drobiowa ze szpinakiem i suszonym pomidorem,
tymbaliki drobiowe,
nóżki wieprzowe,
szynka parmeńska z kozim serem i marynowaną cukinia.
bakłażan z polędwiczką wieprzową i cukinią w occie balsamicznym
pasztet tradycyjny z piklami,
pasztet z żurawiną,
schab ze śliwką,
jajka faszerowane,
jaja w sosie tatarskim
sałatka jarzynowa,
sałatka grecka,
pomidor z mozzarellą,
sałatka brokułowa,
sałatka z owocami morza,
Wędliny

1)   Menu weselne: